-Кешью-

Кешью являются особенным видом орехов. Их потребление растет во всем мире благодаря многочисленным полезным свойствам . Вьетнам является производителем и экспортером №1 в мире по орешкам кешью. Кешью легко поддается культивированию. Они растут в тропическом климате и очень чувствительны к заморозкам, которые во Вьетнаме бывают лишь в январе в горах на самом севере страны.